Tempura van langoustines met sesam
Ijskoude tomatensoep met buffelricotta, groene appel en angostura
______________
1/2 Kreeft gegrild in de oven met Nantuasaus (+5€)
of
Pastilla van parelhoen met kaneel en Cognac
of
Gepofte aubergine met avocado en Oostendse garnalen
______________
Tagliata di Manzo met rucola, kerstomaatjes en extra vierge olijfolie
of
Grietfilet met saffraansaus en mediterriaanse groentjes
of
Zeebaars met groene salsa, gestoomde broccolini, prinsessen, asperge en erwtjes
______________
Koffie of verse muntthee
€ 55